NOTRE HISTOIRE
Né en 2022, Trimouss s'engage à brasser des bières authentiques et uniques qui repoussent les limites des saveurs, styles et catégories des bières classiques. Nous ne servons à nos clients que ce qui se fait de mieux, et nous en sommes fières, minutieuses dans la création de nos saveurs jusqu'à atteindre la satisfaction.
Chaque jour, ce sont nos valeurs qui nous portent plus loin : proposer des arômes de qualité, faire honneur à nos clients et partager la culture de la bière. Venez vivre cette expérience en vous joignant à nous pour une visite de la brasserie à l'occasion d'un événement spécial ou simplement pour parler de nos bières.
Et si certains d'entre vous se posait la question "Mais pourquoi TRIMOUSS"?
"C'est très simple, nous souhaitions faire un clin d’œil aux habitants des Trois-Moutiers (les Trimoustériens et les Trimoustériennes) et puis il fallait bien que notre nom représente ce que nous sommes, alors......."
Sophie et Céline
une idée...un rêve...une création....
Passionnées et amatrices de bières depuis longtemps, Sophie et Céline, deux belles sœurs, ont fait le choix d'associer leur passion et leurs expériences pour vous offrir des bières locales.
La petite entreprise de brasseuses expérimentées en 20 Litres devient aujourd'hui plus grandes en brassant sur 200 Litres mais toujours avec cette volonté de produire des bières de qualité et surtout de manière traditionnelle et naturelle.
Nos bières sont brassées en respectant l’hygiène et la sécurité dans un espace de 300m2 conforme aux normes alimentaires.